這道菜極適合怕魚刺的小朋友,利用XO醬的鮮味來燴煮,讓軟嫩的台灣鯛及豆腐吸飽醬汁,營養又下飯~

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

食材
台灣鯛魚
2片
板豆腐
1盒
調味料
大蒜
2顆
醬油
2大匙
米酒
1大匙
砂糖
1~2小匙
XO醬
1.5~2小匙
半碗
  • 1
    台灣鯛洗淨切塊。板豆腐先用重物壓10~15min再切薄片
  • 2
    鍋中先放進所有調味料煮沸後,再加入台灣鯛及板豆腐煨煮至熟透且入味即可起鍋並撒些蔥花
小撇步

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

2013/12/27 發表 4,694 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣