XO醬鯛魚燴豆腐


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這道菜極適合怕魚刺的小朋友,利用XO醬的鮮味來燴煮,讓軟嫩的台灣鯛及豆腐吸飽醬汁,營養又下飯~

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食材
調味料
2顆
2大匙
1大匙
1~2小匙
1.5~2小匙
半碗
  • 1
    台灣鯛洗淨切塊。板豆腐先用重物壓10~15min再切薄片
  • 2
    鍋中先放進所有調味料煮沸後,再加入台灣鯛及板豆腐煨煮至熟透且入味即可起鍋並撒些蔥花
小撇步

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2013/12/27 發表 4,914 瀏覽
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