客家醎湯圓

描述
今天是冬節,家家戶戶都搓湯圓,吃湯圓,暖暖身也祈求平安;
NaNa在這裡祝福朋友們冬節快樂,希望大家的人生就像這「冬節圓」一般~
凡事圓滿,順順利利,幸福平安......
步驟
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原油鍋放肉絲炒,加鹽,炒出肉香取出備用
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小撇步
湯圓先燙過,「料鍋」才不會煮糊了,看起來較清爽;
強烈建議:韭菜一定要加,有韭菜,湯頭有更多驚喜喔,^^皮Q肉香【鮮肉餡湯圓】>>
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