筍醬蒸肉丸 列印 傳送 分享 傳送 514 留言 6 有 1 人跟著做 這樣蒸，肉好嫩~ 好好吃。非常的下飯。 食材 筍醬 一大匙 絞肉 50元份 糖 一大匙 酒 半大匙 全蛋 1/3個 蔥花 少許 1絞肉加入筍醬、酒、糖與1/3個蛋，順時針攪拌到肉有黏性。我大約絞了20分。 2捏成七個丸子後，放大鍋中，下面放水，蒸30分，蒸好後灑上蔥花，肉好嫩好下飯唷~^^ 贊助 2013/12/21 發表 1.2 萬 瀏覽 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常菜色 肉丸子 (284) 相關搜尋： 蒸肉丸 肉丸子 肉丸 討論共 6 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 凌可拉感謝^^4 years ago凌可拉一種醃製品，和醃鹹鳳梨很像，筍粗用豆醬去醃^^4 years ago凌可拉謝謝妳~^^4 years ago施雅蘋筍醬蒸肉丸~~~看來一定好吃喔！讚！4 years agoApple Li請問筍醬是什麼？4 years ago李欣瑟很讚4 years ago
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2捏成七個丸子後，放大鍋中，下面放水，蒸30分，蒸好後灑上蔥花，肉好嫩好下飯唷~^^
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