百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
妮 可 小 姐
10 食譜 19 粉絲

豆豉雙椒炒肉片|妮可小姐食驗室

豆豉雙椒炒肉片|妮可小姐食驗室

描述

亂亂煮,本來還要加入黃椒,但市場上的黃椒裂開不漂亮,不然色彩可以更繽紛亮麗。

39 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

材料
調味
醃肉料
提味

步驟

  • 先將所有材料洗淨,將青椒/紅椒切絲,大拍碎切碎,腱子肉切薄片,胡蘿蔔切絲,配色也健康

  • 取一碗公,將醃肉料材料加入再放入切好的肉,抓一抓至稍微收汁,在放入冰箱冰10分鐘醃製

  • 熱鍋加油讓油熱,將醃好的肉倒入,拌炒中途加1小戳的大(碎碎的大略5小顆)加意思意思的,炒到有點湯汁的感覺在撈起備用

  • 原鍋加入胡蘿蔔/剩下所有的碎大,炒到八分軟,在加入青椒/紅椒,炒到雙椒熟成在把豬肉加入,嗆醬油,把其他所有調味都加入拌炒至收汁即可

2,566 瀏覽
avatar
妮 可 小 姐 10 食譜 19 粉絲

You give lonely、are misery how。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 酸辣湯 白菜滷 番茄 茄子 櫛瓜 雞肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 排骨 餅乾 花椰菜 南瓜 番茄炒蛋 竹筍 糖葫蘆 炒麵 菠菜 高麗菜飯 地瓜 早餐 義大利麵 蒸蛋 滷肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 金針菇 麻婆豆腐 杏鮑菇 四季豆 家常菜 瓜仔肉 豆腐 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 打拋豬 玉米濃湯 台式泡菜 雞湯 粽子 鮭魚 炒飯 雞蛋豆腐 三杯雞 雞胸肉 娃娃菜 低脂高蛋白 湯麵