找到 40 道使用了「腱子肉」的食譜
阿母的麻油雞(麵線)
阿母的麻油雞(麵線) 安珀🔸廚房時光

媽媽手把手傳授給我, 我希望能把這滋味傳承下去... ◆◣◇◆□╱★◇◆△◎▲◇◆□ 兒時最喜歡在週末的時候, 一開門就聞到充滿整...

食材:大雞腿、腱子肉、黑麻油、米血、醬油、杏鮑菇、鰹魚醬油、老薑、鹽、紅糖、米酒

  • 83 說讚
茶香滷豬腱&茶葉蛋
茶香滷豬腱&茶葉蛋 梁小蝶

食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46798748 先用電鍋煮蛋,再入鍋與小腱肉一起...

食材:豬小腱子肉、洗選蛋、醬油、水、黑糖、五香粉/花椒粉、蒜、烏龍茶包

  • 31 說讚
氣炸鍋料理~牛肉懶人法
氣炸鍋料理~牛肉懶人法 新手人妻 日常

選用特有的牛腱子 富有口感,雖然不到軟嫩 卻又比梅花豬更有咀嚼感 跟雞軟骨差不多喔 ❤️

食材:牛腱子肉、橄欖油、蒜頭、四季豆、小番茄

  • 63 說讚
萬用鍋~紹興滷豬腱子肉
萬用鍋~紹興滷豬腱子肉 佳雯的愛妻便當

💗💗#菠菜飯糰 #紅蘿蔔花飯糰 #鮮蝦飯糰 #海苔飯糰 #乾煎豆皮 #滷白玉蘿蔔 #燙椰菜 #蛋絲 💗結束2月份最後便當文✌✌...

食材:豬腱子肉、薑片、青蔥段、蒜頭、白蘿蔔、洋蔥、醬汁、紹興酒、屏科大薄鹽醬油、黑龍蔭油膏、冰糖、市售滷包、老滷汁、水

  • 35 說讚
春節吃「生春捲」🧧
春節吃「生春捲」🧧 外星人的廚房@小V

食材:生春捲皮、越南米粉、小黃瓜、大芹菜、萵苣、高麗菜、玉米筍、蝦、腱子肉、泰式酸辣醬

  • 55 說讚
香滷豬腱肉
香滷豬腱肉 梁小蝶

完整食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46434876 電鍋煮好的豬腱以冷滷入味, 想...

食材:豬腱子肉、水、醬油、辣豆瓣醬、五香粉/花椒粉、蔥/薑/蒜

  • 71 說讚
馬鈴薯燉肉
馬鈴薯燉肉 愛料理

香噴噴的馬鈴薯燉肉,一鍋到底超簡單,在天冷的時候,來一碗令人暖心又暖胃!

食材:洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉切塊(梅花肉或腱子肉皆可)、日式醬油、米酒、味霖、水

  • 2,730 說讚
  • 5 跟著做
滷豬腱
滷豬腱 台全牧場林娘灶咖

食材:台全腱子肉1包、薑、青蔥、辣椒、滷包、醬油、米酒、冰糖、水

  • 27 說讚
油蔥滷肉
油蔥滷肉 Dorara

食材約可2人吃5餐

食材:瘦:腱子肉or腿仁、肥:五花肉or梅花肉、龜甲萬醬油、蛋、米酒、海帶、油蔥酥、油豆腐、八角、豆乾、冰糖、貢丸、水、豆輪、紅蘿蔔、🔸依鍋大小食材可彈性刪減🔸

  • 80 說讚
 蘿蔔玉米牛蒡湯
蘿蔔玉米牛蒡湯 Dickens

湯頭甘甜,清熱健脾又利排便,四季皆宜! #用湯骨來煮會較香,但油脂會較多哦。

食材:牛蒡、紅蘿蔔、白蘿蔔、玉米、豬腱子肉、薑

  • 83 說讚
古早味魯肉燥&控肉
古早味魯肉燥&控肉 陳太太的菜菜味

食材:五花肉、豬腱子肉(俗稱老鼠肉)、沙拉油、蒜頭片、紅蔥頭片、香菇、八角、五香粉、醬油、紹興酒、冰糖、雞蛋、冬瓜、油豆腐(小三角形)

  • 108 說讚
電鍋滷味
電鍋滷味 Yuris

食材:紅蘿蔔、百頁、蛋、豬腱子肉、鮑魚菇、秀珍菇、滷包、醬油、醬油膏、胡椒粉、貢丸

  • 170 說讚
滷味拼盤
滷味拼盤 D&M媽咪上菜

有這一盤滷味,就滿足了。

食材:腱子肉、薑、豆乾、海帶、青蔥(切蔥段)、紅辣椒、蒜頭、八角、冰糖、醬油、水、青蔥(切蔥花)

  • 2,939 說讚
  • 5 跟著做
紅酒燉肉之匈牙利紅椒豬肉版
紅酒燉肉之匈牙利紅椒豬肉版 胖咪阿娟幸福廚房

食材:豬前腿腱子肉、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅蘿蔔、紅酒、馬鈴薯、鹽、紅地瓜、白胡椒粉、蒜頭、月桂葉、紅蔥頭、義大利香料或新鮮巴西里、牛番茄去皮去籽切碎丁、牛番茄打成泥(或番茄糊)

  • 61 說讚
🌷🐖🍖🍜花椒燉肉
🌷🐖🍖🍜花椒燉肉 🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️

食材:豬腱子肉、大蒜、醬油、紅辣椒、米酒、黑醋、冰糖、花椒粉

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香滷豬腱子肉
香滷豬腱子肉 毛媽卡洛琳

豬腱子肉的油脂少帶有筋,適合滷煮。利用電鍋不用顧爐火,一次可以多做一些,配飯、配飯、當常備菜好吃又方便 毛媽卡洛琳。拾記歡迎來聊聊...

食材:豬腱子肉、蔥、薑、洋蔥、蒜、蕃茄、八角、月桂葉、花椒、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、鹽

  • 596 說讚
番茄燉豬腱子肉
番茄燉豬腱子肉 Sidney的廚房樂園

食材:豬腱子肉、番茄、米酒、薑片、醬油、蒜頭、水、蔥、冰糖

  • 1,646 說讚
  • 7 跟著做

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