玫瑰紅棗粥
玫瑰紅棗粥
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每到生理期，女性容易因大量流失血液和營養素，身體變得虛弱，經常有精神緊張、失眠、腹部疼痛等不適症狀，尤其女性在生理期流失鐵質較平常多50%，缺乏鐵質會讓血紅素不足，出現氣色差、手腳冰冷等貧血症狀。因此在生理期期間需要好好調理身體，適時補充鐵質，才能有效改善不適症狀。
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
白米
一杯
紫米
一杯
紅糖
適量
紅棗
十顆
乾玫瑰
約莫十朵
-
1將黑米白米按1:1的比例，洗淨，加水浸泡一夜。將泡好的米倒入鍋中，加開水熬煮。 -
2將紅棗洗淨劃兩條切口，玫瑰花苞去蒂，將花瓣分開備用。
-
3粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。
小撇步
粥煮開後，將紅棗加入一同熬煮，至米粒漲開，煮至粘稠時，將紅糖放入，溶化，起鍋前將玫瑰花瓣撒入，攪拌均勻即可。