百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
兩盞燈食試所
5 食譜 31 粉絲

自製薑汁黑糖蜜&薑餅風味戚風

自製薑汁黑糖蜜&薑餅風味戚風

描述

冷冷的冬天很適合吃薑汁口味的點心暖身唷~

55 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • A:把蛋黃用砂糖打散後,分3次加入植物油及水、汁黑糖蜜拌勻

  • A:把蛋黃用砂糖打散後,分3次加入植物油及水和薑汁黑糖蜜拌勻

    A:把蛋黃用砂糖打散後,分3次加入植物油及水和汁黑糖蜜拌勻

  • 麵粉過篩, 拌入A內,快速拌勻,40g 糖分3次加入打發蛋白

    麵粉過篩, 拌入A內,快速拌勻,40g 糖分3次加入打發蛋白

  • 將蛋白分3次拌入A內,8字快速拌勻

    將蛋白分3次拌入A內,8字快速拌勻

  • 倒入戚風模內後在臺子上”扣扣“幾聲排出空氣
用180℃ 約30分鐘後倒扣放涼,即可小心取出蛋糕。

歡迎到FB看更多有趣的手作食物:) https://www.facebook.com/2lighstworkshop

    倒入戚風模內後在臺子上”扣扣“幾聲排出空氣 用180℃ 約30分鐘後倒扣放涼,即可小心取出蛋糕。 歡迎到FB看更多有趣的手作食物:) https://www.facebook.com/2lighstworkshop

小撇步

下次會再介紹薑汁黑糖蜜的製作方式~
可暫時用一般薑汁替代也很美味唷^=^

5,530 瀏覽
avatar
兩盞燈食試所 5 食譜 31 粉絲

這是一個有別於一般冷冰冰的實驗室。 有兩盞燈、一隻貓、幾個朋友的烘焙舞台。歡迎來到兩盞燈實驗室,一起品嘗手作食物的樂趣 FB : https://www.facebook.com/2lightsworkshop

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

杏鮑菇 打拋豬 湯麵 豆腐 瓜仔肉 粽子 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖醋排骨 早餐 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 小黃瓜 地瓜 家常菜 菠菜 櫛瓜 酸辣湯 炒麵 餅乾 竹筍 雞湯 南瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 雞肉 高麗菜飯 炒飯 花椰菜 雞蛋豆腐 高麗菜 排骨 義大利麵 雞胸肉 麻婆豆腐 茄子 蒸蛋 糖葫蘆 娃娃菜 三杯雞 番茄 金針菇 四季豆 鮭魚 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 滷肉 玉米濃湯 馬鈴薯