【差不多食譜】蘋果燕麥酥 Apple Oatmeal Crisp
描述
聽到風聲說寒流就要到了，未雨綢繆的差不多食譜先幫大家準備好熱呼呼的「蘋果燕麥酥 」。雖然說是「酥」，也不像常見的派那樣，外層全部由麵粉包裹的那種。這個「蘋果燕麥酥」只在上頭鋪了一層薄薄的酥鬆表層，底下可是由果醬般的香軟蘋果構成的。
http://kuanming-style.blogspot.com/2013/12/apple-oatmeal-crisp.html
步驟
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將3個蘋果去核，隨意切成大塊的丁。
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預熱烤箱到攝氏180度。
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拿一個大碗，放入外層的所有材料，用手指將奶油揉開，與周圍的麵粉和燕麥片均勻混合。
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將混合好的外層材料鋪到已經裝了內餡的烤模上，放入烤箱烤45分鐘到1個鐘頭。
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從烤箱取出後即可享用。此時再加上一些葡萄乾，增加色彩與口感。您也可以挖上一球冰淇淋，來個冰火雙重享受。
小撇步
完整食譜和影片範例可以到「影。像。生。活」部落格，「差不多食譜：蘋果燕麥酥 Apple Oatmeal Crisp」
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