黃魚燉豆腐

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這個季節是吃黃魚的最佳時令,肥美又便宜!

份量4人份 烹調時間60分鐘

食材

黃魚 1條
包心白 半顆
四方豆腐 3塊
薑片 少許
鹽,雞粉 適量
  • 1 所有食材備好!
  • 2 用少許油乾煎黃魚.
  • 3 全 部 一起下鍋燉煮即可!約小火燉煮40分便可!
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小撇步

黃魚用小火乾煎到微微焦黃,再燉煮就不會有腥味!

2013/12/08 發表 4,953 瀏覽

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