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Jean的小廚房
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簡單做拿坡里義大利麵

簡單做拿坡里義大利麵

描述

顏色鮮豔的拿坡里義大利麵,只要簡單幾個食材,就能做出餐廳級的美味

78 說讚

食材

步驟

  • 水煮滾後加一匙鹽,放義大利麵下去

  • 將大切片、洋蔥青椒切絲、維也納香腸斜切

  • 爆香後,加入洋蔥炒軟,再放香腸炒一下加義大利麵醬

  • 醬汁稍微滾了之後再加入青椒辣椒拌炒(喜歡吃軟一點的就炒久一點)

  • 這時候麵大概煮好了,試吃一根看有沒有熟,熟了之後就撈起瀝乾加入醬料中拌一下

    這時候麵大概煮好了,試吃一根看有沒有熟,熟了之後就撈起瀝乾加入醬料中拌一下

  • 趁熱灑乳酪絲融化後攪拌一下即可

小撇步

喜歡吃辣可以多加一些辣椒,肉類也可以隨喜好變化

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