家常瓜仔肉


Emily
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簡單的醬瓜跟絞肉一起拌炒, 真的是一道很下飯的菜, 輕鬆簡單在家做出香噴噴又下飯的瓜仔肉, 小朋友只要在一碗白飯上,加上一些瓜仔肉,就可以開開心心的將那碗白飯給嗑光光,這道簡單美味淋漓的瓜仔肉拌麵配飯都麻吉,亦可帶便當, 大家可以試試看喔!

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
1大匙
少許
3片
少許
  • 1
    準備食材
  • 2
    蒜頭切粒爆香
  • 3
    將絞肉加入拌炒
  • 4
    炒到約7-8分熟
  • 5
    加入花瓜粒
  • 6
    加入花瓜醬及水,小火慢炒至豬肉吸收醬汁
  • 7
    起鍋前,加入少許的太白粉勾薄芡,讓豬肉吃起來更滑口, 帶便當也不會湯湯水水的喔!
2013/12/05 發表 1.4 萬 瀏覽
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