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麻油杏鮑菇粉絲煲「LSY美肌養成秘笈」

Name: 麻油杏鮑菇粉絲煲「LSY美肌養成秘笈」 by 甜姐兒玩廚藝
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 麻油 2大匙; 杏鮑菇(大) 1個; 薑片 6片; 九層塔 1飯碗; 黑胡椒粒(可不放) 適量; 辣椒(可不放) 適量; 醬油 20cc; 米酒 20cc; 醬油膏 10cc

描述

麻油和暖胃潤肺的老薑爆香,再加入可以提升免疫力的杏鮑菇,祛寒保暖使妳臉色紅潤不怕冷♥爆香時整間屋子都是香氣,粉絲吸飽了滿滿的醬汁好好吃唷!
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

麻油

2大匙
杏鮑菇(大)

1個
薑片

6片
九層塔

1飯碗
黑胡椒粒(可不放)

適量
辣椒(可不放)

適量
醬油

20cc
米酒

20cc
醬油膏

10cc

步驟

備齊材料,杏鮑菇切大塊(杏鮑菇煮的時候會縮小,太小也會沒嚼勁),粉絲泡軟,九層塔將梗摘除
鍋中放黑麻油爆香薑片,之後放入杏鮑菇拌炒,醬油.米酒沿鍋邊倒入嗆香,再加入醬油膏一同炒
粉絲入鍋和醬汁拌炒均勻,蓋上鍋蓋用小火煮到湯汁微乾
起鍋前加入葱段.黑胡椒粒.辣椒.九層塔稍拌即可上桌

小撇步

清潔對了，保養就做對了一半! 刷具不再只是彩妝工具，還能是保養肌膚的新武器。擁有百年製筆工藝技術的LSY林三益，一絲一毫，一筆一劃，重新書寫「美‧人‧合一」新經典。https://www.facebook.com/lamsamyick.tw
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2014/11/13 發表

甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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黃湘湘
第一次下廚！！好有成就感😊

甜姐兒玩廚藝
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