百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Feng  Lin
1,303 食譜 1.3 萬 粉絲

金菇粉絲煲(電鍋版)

金菇粉絲煲(電鍋版)

描述

食材備好,切一切,調醬汁,將所有食材放入電鍋,等待電鍋跳起~
就可準備上桌囉!簡單快速又方便,要當一道菜餚或簡易輕食餐都很讚!

歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 1.準備所有食材,清理與清洗之。

    1.準備所有食材,清理與清洗之。

  • 2.冬粉(粉絲)先泡冷水8-10分鐘,泡軟即可,倒掉水份,用剪刀剪成幾段,備用。

    2.冬粉(粉絲)先泡冷水8-10分鐘,泡軟即可,倒掉水份,用剪刀剪成幾段,備用。

  • 3.青蔥切蔥花;蒜頭與老薑切末;辣椒切末或圓片(不吃辣可去籽或不加);金針菇去蒂頭,切段。

    3.青花;頭與老切末;辣椒切末或圓片(不吃辣可去籽或不加);金針菇去蒂頭,切段。

  • 4.調醬汁:取一碗加入所有[醬汁]食材,拌勻即可。

    4.調醬汁:取一碗加入所有醬汁食材,拌勻即可。

  • 5.泡好的冬粉放入電鍋內鍋中(或直接裝盤碗蒸),先倒入2/3的醬汁,稍拌之。

    5.泡好的冬粉放入電鍋內鍋中(或直接裝盤碗蒸),先倒入2/3的醬汁,稍拌之。

  • 6.再放上金針菇,再倒入剩餘1/3的醬汁。

    6.再放上金針菇,再倒入剩餘1/3的醬汁。

  • 7.電鍋外鍋加入0.5米杯水,放入內鍋,蓋鍋蓋,按下電源。

    7.電鍋外鍋加入0.5米杯水,放入內鍋,蓋鍋蓋,按下電源。

  • 8.待電鍋跳起,開蓋,撒上蔥花與淋上香油,再燜1分鐘即可。

    8.待電鍋跳起,開蓋,撒上花與淋上香油,再燜1分鐘即可。

  • 9.起鍋(可以直接上桌)。

    9.起鍋(可以直接上桌)。

  • 10.或盛入碗或盤中,美味上桌。

    10.或盛入碗或盤中,美味上桌。

2.1 萬 瀏覽
avatar
Feng Lin 1,303 食譜 1.3 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 地瓜 番茄炒蛋 蒸蛋 高麗菜 義大利麵 小黃瓜 花椰菜 酸辣湯 雞肉 台式泡菜 雞胸肉 打拋豬 南瓜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 早餐 玉米濃湯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 家常菜 菠菜 糖葫蘆 白菜滷 高麗菜飯 粽子 糖醋排骨 茄子 娃娃菜 排骨 瓜仔肉 湯麵 蕃茄燉牛肉 杏鮑菇 鮭魚 四季豆 炒飯 豆腐 雞湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 滷肉 金針菇 香菇雞湯 竹筍 番茄 餅乾 低脂高蛋白