杯子蜂蜜蛋榚～幸福烘焙屋
-
1 將蜂蜜、砂糖、蛋用電動打蛋器，打發至蛋液變濃稠且提起打蛋器滴下的蛋糊可以在表面留下痕跡，即可
-
2 將過篩的低筋麵粉拌入麵糊中
-
3 再拌入沙拉油
-
4 將麵糊倒入模形中
-
5 放入預熱好的烤箱中以190度烤15～20分左右
小撇步
打發蛋時可以以50度的水隔水加熱
將麵粉、沙拉油拌勻時以翻的方式拌勻，請 勿用打蛋器畫圓哦～
打發蛋時可以以50度的水隔水加熱
將麵粉、沙拉油拌勻時以翻的方式拌勻，請 勿用打蛋器畫圓哦～
討論共 0 則