Mimi♥玫瑰四物蝦

2013/11/26 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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冷冷的冬天適合來一碗玫瑰四物蝦,溫和補身,讓女人更健康美麗,對促進血液循環有幫助,男女都適宜。

食材 (2 人份 30 分鐘

玫瑰四物中藥包 一份
醉蝦 10隻
1500CC
少許
  • 1 將中藥包放入陶瓷甕中,加水約1500CC,加蓋。電鍋外鍋加水1米杯(200CC),開始蒸煮。
  • 2 準備一包六源味醉蝦,解凍。
  • 3 電鍋開關跳起後,將醉蝦倒入,加蓋,悶5分鐘,起鍋。
  • 4 如當藥膳食補,可以加少許鹽調味。
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小撇步

如果是用一般鮮蝦,中藥煮好開關跳起後,加入鮮蝦,外鍋加水1/2米杯(100CC),開關跳起後取出。

好吃的醉蝦來自六源味:
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/

咪咪愛料理:http://thisismini.pixnet.net/blog

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