鮮蝦咖哩粉絲煲[牛頭牌咖哩塊]

2013/11/25 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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誰說咖哩料理 只能拿來做為燴飯式的料理!
這次將鮮蝦拌炒後,加入牛頭牌咖哩塊及水煮滾,再把冬粉(粉絲)加入..
讓冬粉絲兒吸足鮮蝦的甜與咖哩的香!~
使這道料理美味滿滿吶!!!

食材 (3 人份 15 分鐘

大白蝦 6尾
冬粉(粉絲) 4把
葵花油 1匙
蒜頭切片 1顆
薑切絲 2片
辣椒片 3片
牛頭牌原味咖哩塊切碎 1.5塊
1/2杯
香菇素蠔油 2匙
1匙
蔥花 1根
  • 1 食材備妥如右圖..冬粉(粉絲)泡水後略剪備用,大白蝦將鬚鬚及尖端剪掉備用~
  • 2 中小火起油鍋,倒入葵花油..加入蒜片及薑絲,即可放入大白蝦,煎煮1分鐘即可翻面再煎煮1分鐘..
  • 3 加入水,切碎咖哩塊,拌炒至咖哩塊溶解後,即可加入冬粉(粉絲),香菇素蠔油,塩,辣椒片,蔥花..再拌炒2-3分鐘..
  • 4 香噴噴的鮮蝦咖哩粉絲煲就完成囉!!
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小撇步

*這兒的杯數以量米杯為主!

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
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活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

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