Claire Yeh 4 食譜 4 粉絲 追蹤 超好吃~滷冬瓜~ 描述 連阿嬤也稱讚的滷冬瓜,一點甜、一點鹹,無論配飯或直接吃都超讚~~~ #素食 #蔬食 #全素 759 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 冬瓜 一大塊(市售) 醬油 150ml 糖 1.5大匙 鹽 1茶匙 水 150ml 步驟 將冬瓜削皮、去籽、切塊。 再來將切好的冬瓜放在鍋子裡,水、醬油、糖、鹽也加進去。 稍微攪拌後,開中小火,蓋上鍋蓋,煮15分鐘。 在煮的中間要偶爾攪拌一下,讓另一面也上色後就完成囉!!! 在煮的中間要偶爾攪拌一下,讓另一面也上色後就完成囉!!! 7.5 萬 瀏覽 2013/11/23 發表