超好吃~滷冬瓜~ Claire Yeh 4 食譜 3 粉絲 追蹤 751 說讚 4 跟著做 1 留言 讚 收藏 連阿嬤也稱讚的滷冬瓜,一點甜、一點鹹,無論配飯或直接吃都超讚~~~ 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 冬瓜 一大塊(市售) 醬油 150ml 糖 1.5大匙 鹽 1茶匙 水 150ml 將冬瓜削皮、去籽、切塊。 再來將切好的冬瓜放在鍋子裡,水、醬油、糖、鹽也加進去。 稍微攪拌後,開中小火,蓋上鍋蓋,煮15分鐘。 在煮的中間要偶爾攪拌一下,讓另一面也上色後就完成囉!!! 在煮的中間要偶爾攪拌一下,讓另一面也上色後就完成囉!!! 2013/11/23 發表 5.6 萬 瀏覽
游甯喬