南瓜燒排骨
份量
4
人份
時間
45
分鐘
-
![將排骨川燙後洗淨, 與[滷汁]一起滷30分鐘, 或至排骨煮到自己喜愛的軟嫩度](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1將排骨川燙後洗淨, 與滷汁一起滷30分鐘, 或至排骨煮到自己喜愛的軟嫩度 -
2另取一鍋, 將排骨撈起, 加入2杯滷汁, 與番茄醬/蠔油/黑糖一起煮滾. 再加入南瓜塊一起燒, 燒到南瓜熟透即可盛盤
-
3** 滷汁的鹹淡度請依個人喜好調整醬油的比例 ** 黑糖也可用冰糖代替
![將排骨川燙後洗淨, 與[滷汁]一起滷30分鐘, 或至排骨煮到自己喜愛的軟嫩度](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=vRp9tNuEanH0Kisr90ZJywk5Hm3kvT6KBl1PRaPP24c&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F244343%2F5a2ed22cb7135f28.jpg&width=800)
小撇步
歡迎加入莎莎的手作幸福料理粉絲團:
https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen
討論共 0 則