龔宜玥(宜靜手工坊) 63 食譜 140 粉絲 追蹤 高麗菜飯 描述 家裡菜園高麗菜,蔥盛產,每天都是吃白飯配菜,今天來點不一樣的高麗菜飯吧! #家常食材 #葉菜 #高麗菜 502 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 米 兩杯 水 2杯半 蝦米 適量 蒜頭 適量 臘肉 適量 蔥白 適量 高麗菜 半顆 蔥花 適量 鹽 少許 步驟 米用水沖洗兩遍加水浸泡。 熱油鍋爆香蝦米、蒜頭、蔥白 加入臘肉.高麗菜,鹽拌炒一下 再將浸泡米的水倒掉,加到2中翻炒一下. 加2杯半水悶煮五分鐘。 電鍋外鍋放一杯水蒸熟。 再灑上自家栽種的蔥花拌勻。 2.3 萬 瀏覽 2013/11/18 發表