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梅子廚房
2 食譜 7 粉絲

奶油鮭魚菇菇e大lit麵🍝

奶油鮭魚菇菇e大lit麵🍝
59 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 備料🐱

1.洋蔥切末、大蒜切末、洋菇切片
2.鮭魚去皮(鮭魚皮煎焦脆),鮭魚切塊狀
2.巴西里切末,留兩三顆巴西里(擺盤用)
4.煮麵條,煮麵水加4瓢鹽,煮麵水請留著(麵煮約7分鐘,純建議)

    備料🐱 1.洋蔥切末、大切末、洋菇切片 2.鮭魚去皮(鮭魚皮煎焦脆),鮭魚切塊狀 2.巴西里切末,留兩三顆巴西里(擺盤用) 4.煮麵條,煮麵水加4瓢鹽,煮麵水請留著(麵煮約7分鐘,純建議)

  • 大蒜末+洋蔥末+洋菇片 用些許奶油炒香。

    末+洋蔥末+洋菇片 用些許奶油炒香。

  • 加入適量鮮奶油並加入鮭魚塊,鮭魚煮至半熟。

    加入適量鮮奶油並加入鮭魚塊,鮭魚煮至半熟。

  • 1.放入已煮好的麵條,並適時的加煮麵水(🐱原因:煮麵水有鹽有麵條的澱粉,是非常厲害的秘密武器)
2.撒上巴西里末

    1.放入已煮好的麵條,並適時的加煮麵水(🐱原因:煮麵水有鹽有麵條的澱粉,是非常厲害的秘密武器) 2.撒上巴西里末

  • 擺盤time🐱

1.把e大lit麵捲好置中
2.鮭魚圍繞麵麵
3.中心點放上完美巴西里
4.撒上酸豆(增加風味)
5.撒上鮭魚脆皮

大功告成🥰

    擺盤time🐱 1.把e大lit麵捲好置中 2.鮭魚圍繞麵麵 3.中心點放上完美巴西里 4.撒上酸豆(增加風味) 5.撒上鮭魚脆皮 大功告成🥰

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