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泰山第一道橄欖油(金門飄香料理)蔥燒豆腐

泰山第一道橄欖油(金門飄香料理)蔥燒豆腐

描述

蔥燒豆腐是家家戶戶家裡最常出現的一道家餚,看似簡單但光煎豆腐就是一門技術,克服了煎豆腐接下來就過關囉!!用了好的[泰山第一道橄欖油]及[金門38度高粱酒]來醍這道菜,是不是感覺整道菜健康了起來.

82 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料

    備料

  • 鍋子預熱後放入[泰山第一道橄欖油]

    鍋子預熱後放入[泰山第一道橄欖油]

  • 放入豆腐片乾煎成兩面金黃

    放入豆腐片乾煎成兩面金黃

  • 放入蔥白

    放入

  • 再放入[調味料]悶燒約3-5min待豆腐入味

    再放入調味料悶燒約3-5min待豆腐入味

  • 起鍋前放入蔥綠及辣椒末

    起鍋前放入綠及辣椒

  • 成品上桌

    成品上桌

小撇步

所有調味料及材料均依個人喜好增減

2,669 瀏覽
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Yea Yea 228 食譜 173 粉絲

我不是廚師也不是一個專業人,而是一個平凡對料理有小小興趣,煮東西都是很隨性把清冰箱概念拿來組合,分秒必爭要趕緊把晚餐煮好這就是我的任務

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