啤酒蝦

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份量
6 人份
時間
15 分鐘
食材
蝦子
16尾
薑末
適量
蒜末
適量
辣椒
適量,切細末
啤酒
少許
適量
雞精
一小匙
  • 1
    熱油鍋後將蒜、辣椒和薑炒香
  • 1
    倒入整瓶啤酒(可以不用整瓶,但因為放著也沒用就全倒了)煮滾調味
  • 1
    將蝦子及步驟2放入盤中蒸五分鐘左右(視蝦子大小調整)後便可以起鍋
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小撇步

♥。蓮藕人。吸油。嬉遊記。♥
http://maggiehome.pixnet.net/blog/post/167520585

2013/11/16 發表 7,234 瀏覽
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