百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芬姐幸福廚房(幸福2+2)
194 食譜 643 粉絲

[金門高粱飄香料理]酒香燒旗魚

[金門高粱飄香料理]酒香燒旗魚

描述

第一次買旗魚來料理,,在料中加入了金門高梁酒38度,把整個魚的鮮甜提味提出來,真的好吃。

47 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 旗魚洗淨備用。

    旗魚洗淨備用。

  • 金門高梁酒38度

    金門高梁酒38度

  • 蒜頭洗淨切片。

    頭洗淨切片。

  • 鍋中放入少許的油放入旗魚煎。

    鍋中放入少許的油放入旗魚煎。

  • 煎至兩面為金黃色,再加入金門高梁酒38度和切好的蒜頭片。

    煎至兩面為金黃色,再加入金門高梁酒38度和切好的頭片。

  • 最後在加入和露醬油煮至收汁即可

    最後在加入和露醬油煮至收汁即可

  • 金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞, 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻,除了能飲用也可拿來入菜。

小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

3,951 瀏覽
avatar
芬姐幸福廚房(幸福2+2) 194 食譜 643 粉絲

我是個兩個孩子的娘 為了孩子努力💪學習著烹飪🍳烘培 讓孩子吃到媽媽的味道、媽媽的愛

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 炒麵 鮭魚 玉米濃湯 櫛瓜 四季豆 竹筍 義大利麵 豆腐 茄子 雞胸肉 馬鈴薯 番茄 香菇雞湯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 白菜滷 瓜仔肉 高麗菜飯 滷肉 高麗菜 糖葫蘆 小黃瓜 糖醋排骨 雞蛋豆腐 排骨 打拋豬 麻婆豆腐 花椰菜 金針菇 家常菜 三杯雞 餅乾 雞肉 地瓜 杏鮑菇 炒飯 早餐 低脂高蛋白 娃娃菜 台式泡菜 雞湯 粽子 番茄炒蛋 蒸蛋 蕃茄燉牛肉 菠菜 南瓜 馬鈴薯燉肉

禁止酒駕 「飲酒過量,有礙健康」