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[金門高粱飄香料理]瓜仔雞湯

[金門高粱飄香料理]瓜仔雞湯

描述

用金門高粱酒38度來煮這道好吃的瓜仔雞湯真的好吃。
金門高梁以清澈透明,質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞, 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感,確保有甘冽香醇的餘韻,除了能飲用也可拿來入菜。

138 說讚 1 一起做

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 雞肉川燙洗淨備用。

    雞肉川燙洗淨備用。

  • 香菇、薑片、和醬瓜條備用。

    香菇片、和醬瓜條備用。

  • 金門高粱酒38度準備好備用。金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,
一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。

    金門高粱酒38度準備好備用。金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞, 一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世。

  • 將燙好洗淨的雞肉放入鍋中,放入量的水再加入適量金門高粱酒38度,再香菇煮。

    將燙好洗淨的雞肉放入鍋中,放入量的水再加入適量金門高粱酒38度,再香菇煮。

  • 煮約20分,再加入瓜仔肉下去煮約10分後,再調入適量的鹽巴味即可。

    煮約20分,再加入瓜仔肉下去煮約10分後,再調入適量的鹽巴味即可。

小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

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芬姐幸福廚房(幸福2+2) 194 食譜 643 粉絲

我是個兩個孩子的娘 為了孩子努力💪學習著烹飪🍳烘培 讓孩子吃到媽媽的味道、媽媽的愛

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