涼拌五絲
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簡單的蔬菜及豆皮，拌上好吃的醬汁，馬上變成超人氣的菜色，ㄧ上桌大家馬上搶光光～^^
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食材
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1所有材料洗淨，小黃瓜及紅蘿蔔先切成絲。 -
2先將醬汁材料在碗中調製攪拌均勻。
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3煮ㄧ鍋水，川燙黑木耳，金針菇及豆皮，不要超過三分鐘。黑木耳及豆皮川燙好了，沖涼水，切成絲。
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4所有切成絲的材料放進大碗裡，淋上醬汁，攪拌均勻。
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5加上辣椒及香菜，放冰箱冷藏後更好吃喔！好吃的涼拌菜～～^^b
![先將[醬汁]材料在碗中調製攪拌均勻。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=XS0SozBY3BqoOyZgxRFtuzml6M6g6u-KHWaTDsG97tg&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F238771%2F7ff1304110116bf6.jpg&width=800)
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