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Candy Hsu
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蒜頭蛤蜊雞湯

蒜頭蛤蜊雞湯
767 說讚 6 一起做

份量

2 人份

食材

步驟

  • 先川燙雞腿肉,然後去一下雜質,沖一下
再重新起鍋放入雞腿肉、蒜頭熬煮

    先川燙雞腿肉,然後去一下雜質,沖一下 再重新起鍋放入雞腿肉、頭熬煮

  • 蒜頭雞湯熬好之後再加入薑、蛤蜊、米酒熬煮
蛤蜊開了就先取出來,以免煮太久蛤蜊都縮水了

    頭雞湯熬好之後再加入、蛤蜊、米酒熬煮 蛤蜊開了就先取出來,以免煮太久蛤蜊都縮水了

  • 最後再加上少許鹽巴調味

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