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【臺東農產好料理]金針髮菜素羹湯

【臺東農產好料理]金針髮菜素羹湯

描述

這道金針髮菜羹可算是養生湯,清淡的口感,搭配原色金針與髮菜,很適合年節當素食湯品哦^^

食材

調味

步驟

  • 準備台東縣農會的原色金針

    準備台東縣農會的原色金針

  • 將金針洗淨

    將金針洗淨

  • 去除頭部

    去除頭部

  • 豆腐切粗絲

    豆腐切粗絲

  • 加入水煮開放入針花

    加入水煮開放入針花

  • 與髮菜

    髮菜

  • 煮開候[調味]用太白粉水勾芡

    煮開候調味用太白粉水勾芡

  • 灑上香菜末與香油即可^^

    灑上香菜末與香油即可^^

小撇步

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