百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
開心料理
629 食譜 7,726 粉絲

【臺東農產好料理]有機Q梅棒棒焦糖

【臺東農產好料理]有機Q梅棒棒焦糖

描述

吃布丁我最喜歡的就是焦糖部分,煮湯圓我也會將砂糖炒成焦糖,因為我喜歡它微微的焦香味,今天我將焦糖搭配台東的有機Q梅做成棒棒糖,甘甜的焦糖中透出一點點的酸,讓我和小朋友都很喜歡哦^^

81 說讚

步驟

  • 清亮農場的有機Q梅

    清亮農場的有機Q梅

  • 將砂糖,水麥芽與Q梅汁放入鍋中用中火煮

    將砂糖,水麥芽與Q梅汁放入鍋中用中火煮

  • 邊煮邊攪拌至邊邊起咖啡色的泡泡時馬上關火,離開瓦斯爐(如果不喜歡焦糖味大約煮至160度即可)

    邊煮邊攪拌至邊邊起咖啡色的泡泡時馬上關火,離開瓦斯爐(如果不喜歡焦糖味大約煮至160度即可)

  • 用竹籤插上一顆Q梅

    用竹籤插上一顆Q梅

  • 將Q梅沾上焦糖,放在烘培紙或不沾布上

    將Q梅沾上焦糖,放在烘培紙或不沾布上

  • 用湯匙趁熱將焦糖淋在Q梅邊邊

    用湯匙趁熱將焦糖淋在Q梅邊邊

  • 等冷卻後即可食用哦^^

    等冷卻後即可食用哦^^

小撇步

優質特選農產品盡在「臺東網路農場」http://www.ttmall.com.tw/
上傳臺東農產食譜搶萬元獎品、分享食譜再抽好禮
活動詳細請上 http://pr.icook.tw/ttfarmer

4,191 瀏覽
avatar
開心料理 629 食譜 7,726 粉絲

每周更新影音食譜 歡迎👍追蹤 開心料理 粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 素食 蔬食 區:http://goo.gl/oVGTvG YouTube訂閱:http://goo.gl/RWZU3f

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 低脂高蛋白 麻婆豆腐 三杯雞 台式泡菜 炒麵 馬鈴薯 櫛瓜 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 茄子 蕃茄燉牛肉 白菜滷 蒸蛋 排骨 花椰菜 竹筍 餅乾 四季豆 小黃瓜 糖葫蘆 粽子 娃娃菜 雞湯 南瓜 雞胸肉 香菇雞湯 雞肉 番茄 豆腐 義大利麵 打拋豬 糖醋排骨 酸辣湯 鮭魚 番茄炒蛋 早餐 炒飯 杏鮑菇 地瓜 高麗菜 菠菜 瓜仔肉 金針菇 家常菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 湯麵