Q梅茶凍 Cathy's bakery 1 食譜 1 粉絲 追蹤 97 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 最近天氣越來越熱了!梅子的產期也快到了，去年還沒吃完的梅子，正好把它消一消:) 酸甜酸甜的QQ梅，配上清新爽口的茶葉，真是夏天的極大享受! 時間 20 分鐘 食材 吉利T 25g 泡好的茶 1200cc 砂糖 60g Q梅 少許 水 20cc 步驟 先將吉利T、水和糖混和均勻 Q梅用清水燙過 將泡好的茶和步驟一放入鍋中用小火煮至沸騰 趁熱快裝進模型內 放入燙過的Q梅 放涼後，進冰箱冷藏一個晚上 取出即可食用 小撇步 在煮步驟三時要持續攪拌 3,883 瀏覽 2016/03/05 發表
