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胖卡瘦不了食譜
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茼蒿菇菇拌炒麵【素食麵料理】。胖卡瘦不了食譜

茼蒿菇菇拌炒麵【素食麵料理】。胖卡瘦不了食譜

描述

"拌炒麵"來由,原本打算一鍋炒到底,但哪知道平底鍋太小,麵和菜料無法同時在鍋裡炒,SO只好炒完菜料再另外拿大鍋子將麵與菜料拌勻。

81 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 將菜料食材洗乾淨後,該切的切。該折的折。備好

  • 開鍋煮水燙麵條,燙好後 撈出麵條,備用。

  • 菜料依序鍋中炒熟:秀珍菇→黃色金針菇→茼蒿

    菜料依序鍋中炒熟:秀珍菇→黃色金針菇→茼蒿

  • 因為胖卡家中的平底鍋太小,無法一次同一鍋中將料與麵條一起拌炒,SO 另於大湯鍋中加入鹽巴、油蔥酥拌均勻。
上麵,健康享纖維想瘦的一餐

    因為胖卡家中的平底鍋太小,無法一次同一鍋中將料與麵條一起拌炒,SO 另於大湯鍋中加入鹽巴、油酥拌均勻。 上麵,健康享纖維想瘦的一餐

小撇步

燙麵條時,別煮太爛喔。
可加入油蔥酥or柴魚片,味道更多元豐富。(胖卡認為2者都加太搶味)

☆享用茼蒿菇菇拌炒麵同時,還搭配"蘿蔔雞肉湯"good!!!...更多詳細料理http://panca.pixnet.net/blog/post/16595767

◆食譜同步收錄在【胖卡的生活日記】中http://panca.pixnet.net/blog,歡迎一起來分享生活大小事。

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胖卡瘦不了食譜 19 食譜 230 粉絲

《胖卡=阿胖+阿卡》是一對成天只知道吃的戀人,但雖說只知道吃,功力卻永遠達不到"美食饕客"的等級。((因為只要能下肚的食物,俺們通通都覺得好吃^^ 哈)) ★【胖卡的生活日記】http://panca.pixnet.net/blog 專門記載倆人平時的吃、喝、玩、樂芝麻小事(寫網誌是防範未來癡呆沒記憶時需要點文獻資料、鐵證如山的佐證證明自己過往做了那些鳥事)

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留言

共 1 則
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  • 芹

    柴魚片不是素食的呀

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