Yu Ki 8 食譜 10 粉絲 追蹤 剩菜料理炒麵 描述 將剩下的菜餚炒麵,簡單又完成一道料理。 這道菜品接受各種不同食材的搭配,味道豐富多變,並且是快速又簡單的解決剩菜的好方法。 #剩菜料理炒麵 #炒麵 #剩菜料理 #快速料理 #家常料理 #鍋具料理 #中式料理 #簡易料理 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 剩菜 適量 麵條 1份 素蠔油 1湯匙 味醂 1小匙 蛋 1顆 油 1大匙 步驟 鍋中倒入一點水滾了加入麵條,等水微吸乾後加入油拌炒一下,接著再加入剩菜及蛋炒拌,最後將醬汁加入快速炒一下即可。 小撇步 素蠔油跟味醂比例1:1(才不會太鹹或太甜!) 麵條一定要先煮! 1,873 瀏覽 2024/03/03 發表