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Susan Su
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35 食譜 80 粉絲

培根烤雞

培根烤雞

描述

換個方式烤雞，還真不錯吃耶。

再佐些薯塊，麵包，更棒。

446 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

醃料

步驟

  • 四塊去皮雞腿肉剁成8塊，灑些少許鹽，酒，均勻按摩一下。

    四塊去皮雞腿肉剁成8塊，灑些少許鹽，酒，均勻按摩一下。

  • 均勻抹上芥末醬

    均勻抹上芥末醬

  • 再將培根裹上每塊雞肉。

    再將培根裹上每塊雞肉。

  • 將切好的蒜末，洋蔥末，鼠尾草末，迷迭香末，黑胡椒粉均勻灑上。 (也可以用乾燥義式香料取代)

    將切好的蒜末，洋蔥末，鼠尾草末，迷迭香末，黑胡椒粉均勻灑上。 (也可以用乾燥義式香料取代)

  • 馬鈴薯去皮切塊，灑些鹽，黑胡椒粉，迷迭香，均勻攪拌一下。

    馬鈴薯去皮切塊，灑些鹽，黑胡椒粉，迷迭香，均勻攪拌一下。

  • 預熱烤箱，180度，烤約50分鐘，烤的過程雞肉會生湯汁，將湯汁淋上每塊雞肉，味道會更好。

    預熱烤箱，180度，烤約50分鐘，烤的過程雞肉會生湯汁，將湯汁淋上每塊雞肉，味道會更好。

  • 烤好，即可取出擺盤，淋上烤盤上的肉汁，上桌食用。 不妨佐些麵包沾著肉汁食用，更棒。

    烤好，即可取出擺盤，淋上烤盤上的肉汁，上桌食用。 不妨佐些麵包沾著肉汁食用，更棒。

小撇步

可以在前一晚先醃好食材，味道會更好。

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Susan Su 35 食譜 80 粉絲

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培根烤雞：陳61 一起做
陳61

簡單又賣相好：)

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