開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
九層塔的獨特香氣很多人喜歡,平常都用來搭配主菜,有畫龍點睛之妙,但它不易存放,很快就變黑,因此我都儘快用掉它,把九層塔剁碎加棵蛋,半煎半炒就是一道香噴噴的菜餚了!
備料
全部材料放入碗中打
鍋中燒熱約2大匙油,倒入蛋液,先煎到稍凝固
再用鏟子翻炒至全成塊即熄火盛盤!
小撇步
任何炒蛋的料理我會加些許紹興酒下去打,感覺可減低些許蛋腥味卻多了一點酒的香氣,這道菜的作法半煎半炒是我個人喜歡的做法,其實煎成一整片或用炒的都OK,就看個人喜歡囉!
lanni 幸福餐桌個人首頁:https://icook.tw/user/shulienlin/recipes
喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 蝦皮賣場https://shp.ee/av2qzwj
繼續閱讀
蕃茄燉牛肉 餅乾 櫛瓜 炒飯 粽子 香菇雞湯 雞胸肉 早餐 糖醋排骨 花椰菜 菠菜 豆腐 小黃瓜 地瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 竹筍 酸辣湯 四季豆 三杯雞 蒸蛋 鮭魚 台式泡菜 高麗菜飯 南瓜 低脂高蛋白 高麗菜 涼拌小黃瓜 雞肉 雞湯 白菜滷 湯 糖葫蘆 滷肉 瓜仔肉 金針菇 炒麵 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 排骨 家常菜 杏鮑菇 番茄炒蛋 茄子 湯麵 打拋豬 麻婆豆腐 娃娃菜 番茄 義大利麵
