超好上手之九層塔炒蛋


廖尹嬋
185 食譜 677 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

九層塔又名羅勒,是西方的香草之王,具有能強身健胃,驅風解 熱的功效,是料理中重要的角色,用來炒蛋或海鮮香氣迷人,即 使不常下廚的人,一把十元的九層塔,只需片刻即可做出一道開胃的下飯菜喔!

熱量
食材
4個
2小匙
100g
  • 1
    油熱後放入九層塔大火快炒出香味
  • 2
    放入打好的蛋液+鹽
  • 3
    讓蛋液快速澎脹至金黃色,即可翻面
  • 4
    如果想要更香一點,可以加點白胡椒粉哦~
小撇步

1. 九層塔請只取葉子,枝梗粗硬部分請捨棄。
2. 葉子清洗好之後,儘量將水分抖掉,能抖掉多少算多少。

2012/07/23 發表 2.7 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
廖尹嬋
185 食譜 677 粉絲

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多九層塔炒蛋的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆飛利浦萬用鍋蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇晚餐義大利麵雞腿肉品幸福砧板

超好上手之九層塔炒蛋 九層塔又名羅勒,是西方的香草之王,具有能強身健胃,驅風解 熱的功效,是料理中重要的角色,用來炒蛋或海鮮香氣迷人,即 使不常下廚的人,一把十元的九層塔,只需...