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媽肯Maken123's的煮狼生
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{省錢餐}下飯的九層塔炒蛋佐辣椒

{省錢餐}下飯的九層塔炒蛋佐辣椒

描述

炒羊肉攤的菜單上都有這道九層塔炒蛋,老闆用很多很多油炒香九層塔,爆鹹的蛋味非常下飯!
自己做,減點油,一樣好滋味~^___^

256 說讚

食材

調味料
  • 1小匙左右
辣糯米椒小菜

步驟

  • 步驟1把雞蛋打散,加入鹽調味。

    步驟1把雞蛋打散,加入鹽調味。

  • 步驟2炒鍋中放入油爆香九層塔後,把蛋液倒進去。

    步驟2炒鍋中放入油爆香九層塔後,把蛋液倒進去。

  • 步驟3隨意炒至自己喜歡的熟度就起鍋盛盤。

    步驟3隨意炒至自己喜歡的熟度就起鍋盛盤。

小撇步

{辣糯米椒小菜}超簡單的菜中小菜,就醬油糖和水炒熟超辣糯米椒和九層塔,放涼裝盒冰入冰箱,隔天後就是一道甜辣開胃小菜!

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