德國豬手 列印 傳送 分享 傳送 133 留言 0 有 3 人跟著做 份量2人份 烹調時間180分鐘 看熱量 食材 急凍豬手 1 啤酒 1 白醋 20ML 鹽 少許 黑椒 少許 1 把豬手連水和白醋放在鍋中，先用大火，水滾後轉中小火煮1小時 2 熄火焗4小時 3 把煮完的豬手撈起，用啤酒醃30分鐘 4 醃完後豬手抹乾，把鹽抹上整隻豬手，灑上黑椒 5 豬手放進放進光波爐，用低架，每面250度焗15分鐘( 連同上下左右，總共一小時) 。 贊助 2013/10/31 發表 7,288 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常食材 豬肉 (4042)
1 把豬手連水和白醋放在鍋中，先用大火，水滾後轉中小火煮1小時
3 把煮完的豬手撈起，用啤酒醃30分鐘
4 醃完後豬手抹乾，把鹽抹上整隻豬手，灑上黑椒
5 豬手放進放進光波爐，用低架，每面250度焗15分鐘( 連同上下左右，總共一小時) 。
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