百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
rita
1 食譜 1 粉絲

德國豬手

德國豬手
143 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 把豬手連水和白醋放在鍋中,先用大火,水滾後轉中小火煮1小時

    把豬手連水和白醋放在鍋中,先用大火,水滾後轉中小火煮1小時

  • 熄火焗4小時

  • 把煮完的豬手撈起,用啤酒醃30分鐘

    把煮完的豬手撈起,用啤酒醃30分鐘

  • 醃完後豬手抹乾,把鹽抹上整隻豬手,灑上黑椒

    醃完後豬手抹乾,把鹽抹上整隻豬手,灑上黑椒

  • 豬手放進放進光波爐,用低架,每面250度焗15分鐘(
連同上下左右,總共一小時) 。

    豬手放進放進光波爐,用低架,每面250度焗15分鐘( 連同上下左右,總共一小時) 。

1.5 萬 瀏覽
avatar
rita 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 3 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 低脂高蛋白 鮭魚 雞胸肉 糖醋排骨 義大利麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 杏鮑菇 櫛瓜 涼拌小黃瓜 地瓜 花椰菜 番茄炒蛋 雞湯 四季豆 番茄 餅乾 麻婆豆腐 高麗菜 南瓜 湯麵 香菇雞湯 家常菜 三杯雞 台式泡菜 糖葫蘆 竹筍 白菜滷 菠菜 雞蛋豆腐 排骨 炒麵 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 茄子 金針菇 粽子 滷肉 酸辣湯 豆腐 炒飯 打拋豬 娃娃菜 早餐 蒸蛋 小黃瓜 雞肉 瓜仔肉