德國豬手

列印
德國豬手
135 留言 0
有 3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

份量2人份 烹調時間180分鐘

食材

急凍豬手 1
啤酒 1
白醋 20ML
鹽 少許
黑椒 少許
  • 把豬手連水和白醋放在鍋中，先用大火，水滾後轉中小火煮1小時
    1把豬手連水和白醋放在鍋中，先用大火，水滾後轉中小火煮1小時
  • 2熄火焗4小時
  • 把煮完的豬手撈起，用啤酒醃30分鐘
    3把煮完的豬手撈起，用啤酒醃30分鐘
  • 醃完後豬手抹乾，把鹽抹上整隻豬手，灑上黑椒
    4醃完後豬手抹乾，把鹽抹上整隻豬手，灑上黑椒
  • 豬手放進放進光波爐，用低架，每面250度焗15分鐘( 連同上下左右，總共一小時) 。
    5豬手放進放進光波爐，用低架，每面250度焗15分鐘( 連同上下左右，總共一小時) 。
贊助
2013/10/31 發表 7,346 瀏覽

有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

相關搜尋：

討論共 0 則

登入會員，討論人氣食譜秘訣

看更多留言

特選推薦贊助