洛神花繽紛水果泡芙

2013/10/30 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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起酥派皮加點水果,再淋上洛神花蜜醬,咬下一口,真是香甜又充滿幸福感的滋味,酥香的外衣裏上洛神花醬,每一口都吃的好滿足呀~

食材 (2 人份 20 分鐘

台東洛神花蜜餞 5個
起酥片 1片
蘋果 80克
香瓜 80克
紅砂糖 3大匙
  • 1 備好所需食材....
  • 2 將蘋果、香瓜洗淨後,削皮切好備用....
  • 3 煮一鍋熱水,加入糖、洛神花開始收汁,蜜成洛神花醬...
  • 4 將酥皮塑好形,入烤箱烤12分鐘(上下火150度,視烤箱調整溫度~)...
  • 5 將水果、洛神花蜜放上,盛盤就完成囉
  • 6 洛神花蜜餞:1.絶無添加防腐劑、2.無農藥殘留及重金屬、 3.無添加糖精及色素、4.全為臺東種植生產、5.乾製蜜餞、不沾手。... 臺東地區為洛神花主要產區,洛神花含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,可以養顏美容,且具有解熱、平衡身體內的酸鹼值的效果;酸酸甜甜的洛神花茶,也是臺灣炎炎夏日最佳的消暑飲品。
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