泡芙 甜甜陽光製造所 16 食譜 48 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 讚 收藏 描述 鬆軟的小泡芙 一口接一口 時間 60 分鐘 食材 奶油 約40-45公克 水 100公克多一點 低筋麵粉 70公克 糖 適量 全蛋 兩顆 鹽 少許適量 步驟 水跟奶油小火融化 加麵粉攪拌成黏糊糊的糰 儘量把麵粉拌開不要有乾粉 加糖、鹽 兩顆蛋打在一起,等麵糊涼一點分次加進去攪拌成麵糊 擠在烤盤上 中間留一點空隙即可 趁這時190度烤箱預熱 190度烤 35-40分鐘 3,589 瀏覽 2023/04/02 發表