甜甜陽光製造所 18 食譜 68 粉絲 追蹤 泡芙 描述 鬆軟的小泡芙 一口接一口 #泡芙 #甜點 #烘焙 #奶油 #蛋糕 #糖霜 #製作甜點 #烘焙食譜 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 奶油 約40-45公克 水 100公克多一點 低筋麵粉 70公克 糖 25公克 全蛋 兩顆 鹽 少許適量 步驟 水跟奶油小火融化 加麵粉攪拌成黏糊糊的糰 儘量把麵粉拌開不要有乾粉 加糖、鹽 兩顆蛋打在一起,等麵糊涼一點分次加進去攪拌成麵糊 擠在烤盤上 中間留一點空隙即可 趁這時190度烤箱預熱 190度烤 35-40分鐘 8,182 瀏覽 2023/04/02 發表