《簡易版爆米香》棉花糖米果

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看了網友分享的牛軋糖做法,才領悟到~原來融化的棉花糖是很好的“接著劑”,所以棉花糖加米果加堅果就成了簡易版的爆米香囉!吃起來香甜不黏牙,是一道涮嘴的小點心。

食材

棉花糖一包 150克
市售米果一包 90克
奶油 50克
綜合堅果 50克
白芝麻 一大匙
  • 1 備齊材料。
  • 2 鍋中加熱,融化奶油,開小火,放入棉花糖融化。
  • 3 棉花糖完全融化後,熄火,加入其餘材料攪拌均勻。
  • 4 將做法2的材料倒在烘焙紙上,上面再覆蓋一張烘焙紙,用擀麵棍擀平整型成長方形。
  • 5 放涼,連同烘焙紙一起放入冰箱冷藏1~2小時,等到不黏手時取出,切成適當大小~~泡杯茶,開始享用美味小點心。
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小撇步

*放入冰箱冷藏,越冰越好吃喔!

2013/11/02 發表 1.2 萬 瀏覽

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