《簡易版爆米香》棉花糖米果
《簡易版爆米香》棉花糖米果
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看了網友分享的牛軋糖做法，才領悟到～原來融化的棉花糖是很好的“接著劑”，所以棉花糖加米果加堅果就成了簡易版的爆米香囉！吃起來香甜不黏牙，是一道涮嘴的小點心。
食材
棉花糖一包
150克
市售米果一包
90克
奶油
50克
綜合堅果
50克
白芝麻
一大匙
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1備齊材料。 -
2鍋中加熱，融化奶油，開小火，放入棉花糖融化。
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3棉花糖完全融化後，熄火，加入其餘材料攪拌均勻。
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4將做法2的材料倒在烘焙紙上，上面再覆蓋一張烘焙紙，用擀麵棍擀平整型成長方形。
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5放涼，連同烘焙紙一起放入冰箱冷藏1~2小時，等到不黏手時取出，切成適當大小~~泡杯茶，開始享用美味小點心。
小撇步
＊放入冰箱冷藏，越冰越好吃喔！