【福圓紅棗薑茶】

Name: 【福圓紅棗薑茶】 by 蔡爸
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 古法炭焙龍眼乾 20顆; 紅棗 10顆; 枸杞 1小匙; 生薑 2片; 紅冰糖 少許; 水 1000g

蔡爸

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蔡爸上好湯暖身溫心【福圓紅棗薑茶】

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

古法炭焙龍眼乾

20顆

紅棗

10顆

枸杞

1小匙

生薑

2片

紅冰糖

少許

水

1000g

紅棗、枸杞泡水洗淨
切2片生薑片
鍋中放入水、桂圓肉20個、紅棗10顆、薑
鍋中放入水、桂圓肉20個、紅棗10顆、薑片，用電鍋燉煮約20分鐘
電鍋取出後，再放置瓦斯爐加熱放入枸杞用小火煮沸5分鐘
適量加入紅冰糖
可放入電鍋，外鍋一杯水再燉煮第二次後再飲用，更有風味

小撇步

加生薑片可減少腸胃脹氣，促進血液循環

食材上桌真安心在家吃飯最健康
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2013/10/25 發表

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