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Mei
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【可爾必思百香果果凍】

【可爾必思百香果果凍】

描述

利用清爽0脂肪的可爾必思做成果凍,再加上酸酸甜甜的百香果醬,健康無負擔,真是超美味喔!

278 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將吉利T粉加入可爾必思乳酸菌發酵乳中,攪拌均勻之後開火煮至鍋邊冒小泡泡(不是沸騰喔)即可熄火

    將吉利T粉加入可爾必思乳酸菌發酵乳中,攪拌均勻之後開火煮至鍋邊冒小泡泡(不是沸騰喔)即可熄火

  • 倒入模型待涼即可放入冰箱

    倒入模型待涼即可放入冰箱

  • 百香果醬作法~將百香果切開再把果肉放入鍋中,加入細砂糖及檸檬汁煮約2分鐘媳火

    百香果醬作法~將百香果切開再把果肉放入鍋中,加入細砂糖及檸檬汁煮約2分鐘媳火

  • 將吉利T粉加入10cc開水當中攪拌均勻,再倒入百香果中開火煮到濃稠狀即可熄火

    將吉利T粉加入10cc開水當中攪拌均勻,再倒入百香果中開火煮到濃稠狀即可熄火

  • 煮好的百香果醬

    煮好的百香果

  • 最後將百香果醬加在可爾必思果凍上方即可食用!~超讚!

    最後將百香果醬加在可爾必思果凍上方即可食用!~超讚!

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Mei 148 食譜 6,629 粉絲

我是Mei、我非常熱愛烘焙、料理及不織布手作,喜歡宅在家裡,喜歡逛逛書店~ Mei幸福手作粉絲專頁~

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留言

共 2 則
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  • 薛妹
    薛妹

    請問加熱過程需要攪拌嗎

    要攪拌喔!加熱煮到微滾即可

  • 妞仔
    妞仔

    請問吉利T粉去那購買,謝謝

    可以去烘焙材料行或是蝦皮都有賣喔!

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