Miss Sia[做] 義式沙拉米拼盤Italian Cold Cut

2013/10/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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義式沙拉米拼盤一點也不難
通常作為前菜或是搭配紅酒的小點,
最重要的就是選購自己喜歡的口味來做搭配,
有時也可以冒險嚐鮮,另外再搭些不同口味的起士與沙拉。

Blog:
http://misssiataipei.blogspot.tw/2013/10/italian-cold-cut.html

FB:
https://www.facebook.com/Miss.Sia.Taipei

食材 (2 人份 10 分鐘

義式拿坡里風乾臘腸 些許
西班牙辣腸 些許
紅心綠橄欖 少許
酸黃瓜 少許
  • 1 將臘腸與辣腸切片,隨意地放置木盤
  • 2 點綴上少許紅心綠橄欖
  • 3 酸黃瓜少許,為方便入口,可以小刀對半切
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小撇步

現在很多地方都能夠直接購買到喜愛的熟肉系列(火腿、香腸、沙拉米、培根等),百貨公司超市或是一些手工肉鋪店以及最近新興的精緻超市都有。

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