酒香辣味雞


Melody玩味生活札記
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香辣帶勁的辣味雞,每一口都好過癮啊,加入基本的辛香料,蔥、薑、蒜來提味,再倒入金門高梁來嗆出酒香氣味,實在好下飯~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
2隻
2支
8顆
1支
30克
調味料
1.5大匙
少許
少許
1小匙
  • 1
    備好所需食材...
  • 2
    熱鍋倒油,先爆香薑、蒜,煸炒出香氣...
  • 3
    將雞肉加入拌炒...
  • 4
    加入調味料、水,開始收汁....
  • 5
    金門高粱酒一甲子以來,以清澈透明、質地純淨、芳香甘醇,獨獲行家的青睞,一路走來獨領風騷,在『中國白酒』中,一支獨秀、聞名於世~
  • 6
    起鍋前加入蒜苗、辣椒拌炒一下,即可關火....
  • 7
    盛盤就完成囉~
小撇步

金高入菜 美食樂分享
*活動網站: http://pr.icook.tw/kkl/
*瞭解金門高粱酒: http://www.kkl.gov.tw/index.aspx

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2013/10/21 發表 1.8 萬 瀏覽
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