泰山橄欖油版--素食螞蟻上樹
份量
2
人份
時間
30
分鐘
-
1香菇洗淨泡水，發脹後，用香菇水泡冬粉。(香菇切成細條狀)
-
2冬粉泡軟後，切段。青菜清洗後，切絲。
-
3用泰山橄欖油起油鍋，爆香薑末，接著放入青菜絲炒至變軟後， -
4加入素肉醬，放入豆瓣醬
-
5加入切丁豆腐，加水淹滿食材。
-
6接著再放入冬粉、醬油拌炒後，繼續翻炒約一、二分鐘後，加入香油稍微攪拌後盛盤。
-
7喜歡辣味，加點豆瓣醬，完成！
小撇步
【泰山健康好理由 】分享食譜抽好禮!
＊活動網站： http://pr.icook.tw/taisun
＊瞭解泰山： http://www.taisun.com.tw/
討論共 0 則