”時間淬釀的甘露之味”醬燒虱目魚 虱目魚好吃,但是煮久了會不好吃,就想說如果用燜應不會變硬變乾乾的,再塔上淬釀鰹魚風味日式和風醬真的是超搭的。

”時間淬釀的甘露之味”醬燒虱目魚


芬姐廚房(幸福2+2)
188 食譜 503 粉絲
120 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

虱目魚好吃,但是煮久了會不好吃,就想說如果用燜應不會變硬變乾乾的,再塔上淬釀鰹魚風味日式和風醬真的是超搭的。

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
半尾
3支
2片
2顆
500cc
1小匙
  • 1
    蔥、蒜頭、薑、醬瓜魚洗淨切好備用。
  • 2
    淬釀鰹魚風味日式和風醬備用。
  • 3
    鍋中放入少許的油後放入蔥、蒜頭、薑爆香後放入醬瓜拌炒。
  • 4
    再放入水和淬釀鰹魚風味日式和風醬油和鹽煮滾。
  • 5
    再放入虱目魚下去煮個2分後熄火,蓋上鍋蓋燜。
  • 6
    約燜個15分就可以上桌了。
小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀募集活動」https://icook.tw/cnsoysauce

2013/10/11 發表 3,006 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
芬姐廚房(幸福2+2)
188 食譜 503 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

素食秋葵飛利浦IH電子鍋火龍果牛肉麵舒肥機水果燒肉棉花糖蜂蜜鑄鐵鍋拉麵臭豆腐百香果獅王洗碗精檸檬芋頭芒果土豆冰淇淋壽司南瓜濃湯便當鳳梨紅豆迷迭香WMF快力鍋奇亞籽鳳梨酥奇異果早午餐涼拌小黃瓜減肥餐馬卡龍蛋捲3M真空保鮮盒洛神花泡麵Bosch廚師機滷味微波爐披薩虎牌電子鍋芭樂枸杞壽喜燒水波爐史雲生雞湯鮑魚普格義大利麵醬