”時間淬釀的甘露之味”醬燒虱目魚
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1蔥、蒜頭、薑、醬瓜魚洗淨切好備用。 -
2淬釀鰹魚風味日式和風醬備用。
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3鍋中放入少許的油後放入蔥、蒜頭、薑爆香後放入醬瓜拌炒。
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4再放入水和淬釀鰹魚風味日式和風醬油和鹽煮滾。
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5再放入虱目魚下去煮個2分後熄火，蓋上鍋蓋燜。
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6約燜個15分就可以上桌了。
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
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