辣味青椒炒肉


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青椒、肉,會讓你想到什麼?青椒炒肉絲嗎?
那你看看我像嗎?!

對.......我骨子裡是青椒炒肉絲,但外表又不像是吧
哈哈哈 .......青椒肉絲一直出現,我不是在繞口令啦

lala只是想要說,家常又常見的菜色
只要換個切法呈現,彷彿又是一道新料理
美味依舊,但視覺感受截然不同,大家說是不是?

時間
5 分鐘
食材
1條
200g
4顆
適量
適量
2瓣
  • 1
    肉用中里肌(俗稱老鼠肉)切薄薄的小片,不用醃 青椒切小塊、小蕃茄對切、蒜頭切片
  • 2
    鍋內放油爆香蒜片後,放入肉片炒至肉片變色,加入青椒續炒,起鍋前再加入番茄、鹽、七味粉調味拌勻即可
小撇步

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2013/10/09 發表 6,431 瀏覽
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