梅干扣肉

梅干扣肉的好味道是大家難忘的，這是我第一次做，我使用五花火鍋燒肉片，比較薄，也比較好控制。
統一四季燒烤醬、甘美如霞。將肉片淹上與塗上薄薄的燒烤醬，有中藥的味道，所以取代濃濃的八角味，讓五花肉特殊香氣烤過後，更是美味，是瓶很棒的調味。