一人晚餐:::鹹香甘甜烤肉飯

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一個人料理當然就是要越簡單越好~
中秋節過後,相信大家冰箱裡一定都有用剩的烤肉醬,這道輕輕鬆鬆有肉又有菜,營養滿分又不失美味唷!(此道料理為白飯殺手,記得白飯多準備一些!)

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

洋蔥 1/3顆
去骨牛小排 兩條
奶油 適量
醃料
烤肉醬 兩湯匙
一湯匙
  • 1將去骨牛小排切條,洋蔥切絲
  • 2接著放醃料醃牛肉,約十分鐘即可
  • 3熱鍋加一點油跟奶油,下洋蔥炒至透明後,下牛肉一起半炒約五~七分熟即可上桌!
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小撇步

*喜歡吃辣可以切一點辣椒一起炒會更下飯唷!

2013/10/05 發表 7,478 瀏覽

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