~美白菇炒番茄~

154 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

除了松坂肉也可以用其他部位豬肉,但是除了松坂肉外,其他部位的豬肉切好都要拌入太白粉醃過,炒好才不會乾澀。

食材

材料
美白菇 1包
番茄 1個
松坂肉 1片
2支
調味料
1大匙
醬油 1大匙
1/2茶匙
1茶匙
太白粉水 1大匙
  • 1 松坂肉先用開水煮5分鐘,然後撈出切片,美白菇切除根部.洗淨.番茄洗淨.切片,蔥洗淨.切小段
  • 2 用大匙油,先炒香蔥白,再放入美白菇和番茄同炒,然後放入松坂肉和所有調味料炒勻,最後灑下蔥綠,炒勻即盛出。
贊助
2013/10/05 發表 3,206 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣