☆*:.雞肉蔬菜奶油濃湯.:*☆
☆*:.雞肉蔬菜奶油濃湯.:*☆
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秋意漸濃，煮鍋濃湯最適合了，加了大量蔬菜的香濃奶油口感，美味極了。一碗濃湯搭配烤得酥脆的麵包，是我喜歡的簡單輕食。 (^_-)
食材
雞胸肉或去骨雞腿肉
600g
紅蘿蔔
1根
洋蔥
1個
馬鈴薯
1個
杏鮑菇
2朵
玉米筍
8根
花椰菜
1顆
清水
適量
調味料
巿售奶油濃湯塊
1包
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1花椰菜洗淨切小朵，川燙至熟，瀝乾備用，其餘食材洗浄切塊備用。
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2熱鍋倒油，炒香洋蔥、鷄肉，再放進入所有食材（花椰菜除外），加水蓋過食材，熬煮到熟軟。
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3視個人口味濃淡，加入奶油濃湯塊溶化，攪拌均勻，最後加入燙熟的花椰菜，香味四溢的濃湯~~上桌囉！
小撇步
*食用前，撒點現磨黑胡椒粒，更增添美味！(*^_^*)